Hvis du lar den stå i pannen, bland den slik at den er omogenizare. Incorporează făina amestecată cu praful de copt și amestecă bine, până când aluatul devine neted și uniform.
Împarte aluatul obținut în două parrți egale. Introduser kakaopulveret til full konsistens.
2. Coacerea primului strat
Rist kakaoen i midten eller på en flat skive (ca. 30 × 20 cm). Sett koppen på 180 °C i omtrent 10 minutter. Dette er trinnet du må forberede før bruk.
3. Tilbered kokoskrem
Pentru cremă, amestecă laptele, zahărul, făina și nuca de cocos într-o cratiță. Pune pe foc mediu și și fierbe, amestecând continuu, până când komposisjon se îngroașă și și capătă består av en tett krem.
Această cremă este elementul care face prăjitura ieftină cu cos atat de specială: se leagă perfekt în timpul coacerii și și și și strata moale și aromat.
4. Asamblarea prăjiturii
Toarnă umiddelbart crema fierbinte peste blatul cu cocoa scos din cuptor și nivelează uniform. Deasupra cremei, adaugă aluatul galben ămas (cel fără kakao), distribuindu-l cu grijă.
Ta deretter et minutt til den varmes opp til 180 °C i omtrent 25 minutter, men temperaturen er høyere enn dette hvis du bruker den til vom.
Side 3 av 5
