Frisk mynte er en av de enkleste urtene å dyrke i hagen, på balkongen eller på terrassen. Den har en behagelig duft, vokser raskt og er utrolig allsidig på kjøkkenet. Den lenkede artikkelen lister opp åtte grunner til at det lønner seg å dyrke sin egen mynte – alt fra drinker og desserter til te og ulike bruksområder i hjemmet.
Mynte er en spesielt gunstig plante for nybegynnere. Den er flerårig, og under de rette forholdene kan den høstes i årevis. Det er imidlertid én egenskap man bør være oppmerksom på ved planting: Mynte kan spre seg svært raskt. Royal Horticultural Society anbefaler derfor å dyrke mynte i en potte eller et annet avgrenset område der det er mulig.
1. Frisk mynte gir mer aroma til mange retter.
Den kanskje mest åpenbare grunnen til å dyrke mynte er bruken i matlaging.
Friske mynteblader passer godt til både søte og salte retter. De kan brukes til å sette en ekstra spiss på salater, potetretter, sauser eller sommermåltider. En liten kvist mynte fungerer også som en enkel og frisk garnityr.
Side 1 av 6
