Denne enkle hjemmelagde drikken krever 3–4 cm fersk ingefær, 1 sitron, 500 ml vann, 1 teskje honning, om ønskelig, og en klype kanel, om ønskelig. Ingefær og sitron er to velkjente ingredienser som kan gi en behagelig aroma og variasjon til din daglige meny. Drikken er ikke en medisin og kan ikke garantere beskyttelse mot kreft eller andre sykdommer, men det kan være en smakfull måte å drikke mer væske på og inkludere plantebasert mat i kostholdet ditt. Drikkevarer
Start med ingefæren. Vask roten godt og skrell den om ønskelig med en liten skje. Skjær den i tynne skiver. Jo tynnere skivene er, desto lettere vil aromaen trenge over i vannet.
Hell vannet i en liten kjele og tilsett den hakkede ingefæren. Kok opp blandingen, reduser deretter varmen og la den småkoke i ca. 5–10 minutter. Hvis du foretrekker en mildere smak, bruk mindre ingefær eller la den trekke i bare noen få minutter.
Side 1 av 4
