Fordøyelsesplager: Popcorn kan forårsake oppblåsthet eller mage- og tarmproblemer hos enkelte.
Forberedelse og innkjøp:
Risiko knyttet til smakstilsetninger: Store mengder salt, smør eller fete sauser kan redusere maisens ernæringsmessige verdi.
Risiko knyttet til gateselgere: Feil tilberedt popcorn kan inneholde skadelige bakterier eller røykrester (benzopyrener).
Unngå brente kjerner: Svarte kjerner kan inneholde kreftfremkallende stoffer. Velg alltid gylne kjerner.
Tips for et sunt kosthold: Sunnere smakstilsetninger: Bruk olivenolje, sitronsaft, paprika eller chili i stedet for smør for å gi smak uten mettet fett.
Et balansert måltid: Server maisen sammen med en salat eller magre proteinkilder for et næringsrikt og sunt måltid.
Side 2 av 2
