Trinn 5: Lag yoghurtdressingen
Bland den greske yoghurten med sitronsaft, harissa og honning. Tilsett litt salt og rør alt til en glatt dressing. Smak til og juster mengden krydder etter din smak.
Trinn 6: Server blomkålen
Smør yoghurtdressingen utover et serveringsfat og legg den varme blomkålen oppå. Avslutt med ristede sesamfrø og finhakket dill. Server retten umiddelbart for best tekstur.
Hemmelighetene bak et sprøtt resultat
Vil du ha blomkål som er pent stekt utenpå og forblir myk inni? Da bør du huske på noen enkle tips.
Fortsett å lese
Side 3 av 4
