En tomat.
Noen få agurkskiver.
En håndfull ruccola.
En halv avokado.
Ett eple.
En skive fullkornsbrød.
Litt havregryn i en egen bolle.
Noen ganger er det disse små endringene som gjør en enkel frokost til et mer komplett måltid.
Så, hva mangler på denne tallerkenen?
Ikke nødvendigvis et egg til og absolutt ikke mer bacon.
Den mangler farge, plantenæring og en kilde til fiber.
Eggene kan bli liggende på tallerkenen. Bare gi dem selskap med grønnsaker, frukt eller fullkorn.
Fordi en god frokost ikke er den som ser mest mettende eller fyldig ut. Det er den som gir deg variasjon og hjelper deg å starte dagen med mat som er både deilig, mettende og rimelig balansert.
Og det beste er at denne endringen ikke krever dyre produkter eller kompliserte oppskrifter.
Noen ganger er en tomat og en skive fullkornsbrød alt som mangler.
Side 3 av 3
