Ringblomst er en av de blomstene som er vanskelig å overse. Med sine knallgule og oransje farger dekorerer den hager, gårdsplasser og blomsterbed, og i folketradisjonen har den lenge vært kjent som en plante som brukes til ulike hjemmelagde tilberedninger. Hvis du vil lage en aromatisk urtete, kan du bruke 500 ml vann, 1 teskje grønn te, 2–3 blomster av spiselig brønnkarse eller bladene dens, 2–3 blomster av ringblomst, 2 små mynteblader og, om ønskelig, noen få passende spiselige nesleblader . Det er viktig at alle planter er riktig identifisert, beregnet for konsum og ikke behandlet med preparater.
Ringblomst er en kjent hageplante, men bak dens vakre utseende ligger det en interessant historie. I ulike tradisjoner har blomstene blitt brukt til te, infusjoner, hjemmelagde salver og andre preparater. I dag fortsetter interessen for planten, spesielt blant folk som elsker urter og tradisjonelle måter å bruke planter på.
Det er imidlertid lett å komme med overdrevne påstander om ringblomst, som med mange andre urter. Derfor er det lurt å skille mellom tradisjonell bruk av en plante og dokumentert medisinsk behandling.
Ringblomst er ikke en universell medisin og bør ikke presenteres som et middel som kurerer alle sykdommer. Den er imidlertid interessant på grunn av de naturlige plantestoffene som finnes i blomstene.
Disse inkluderer karotenoider, flavonoider og andre plantestoffer. Disse forbindelsene er en av grunnene til at ringblomst er interessant for urtemedisin og fytoterapi.
Den lyse gul-oransje fargen på blomstene er ingen tilfeldighet. Den skyldes i stor grad naturlige pigmenter, inkludert karotenoider. Planten inneholder også aromatiske komponenter som bidrar til den karakteristiske lukten.
Men før du rekker etter blomstene fra hagen, er det én veldig viktig regel: ikke alle planter som ser ut som en ringblomst er egnet for te eller mat.
Navnet «ringblomst» brukes oftest for Calendula officinalis. Den bør ikke automatisk forveksles med prydringblomster, som også har knalloransje og gule blomster. Hvis planten ikke er definitivt identifisert, bør den ikke brukes til konsum.
👉 Klikk på knappen nedenfor for å fortsette å lese.
Side 1 av 4
