Squashfritters er en allsidig og smakfull rett, perfekt å legge til et måltid når som helst på dagen. Den tradisjonelle versjonen krever imidlertid ofte at squashen dyppes i kokende olje, noe som gjør dem til et mindre sunt alternativ.
Heldigvis finnes det en måte å nyte disse delikatessene på en lettere, men likevel like smakfull måte: å bake dem . Med denne oppskriften lærer du hvordan du lager sprø, lette zucchinifritters uten å bruke olje .
Ingredienser:
- 2 mellomstore squash
- 1 middels løk
- 2 egg
- 1/2 kopp bokhvetemel (eller annet mel etter eget valg)
- 1/4 kopp revet parmesanost (eller ost etter eget valg)
- Salt og pepper etter smak
- Hakkede friske urter (persille, basilikum, timian) eller krydder etter smak
Instruksjoner:
👉 Klikk på knappen nedenfor for å fortsette å lese.
Fortsett å lese
Side 1 av 2
Side 1 av 2
