Alle elsker denne silkemyke, avkjølte mangomoussen for den luksuriøse teksturen og den naturlig søte tropiske smaken. Den er lett, men mettende, krever ingen baking og føles som en gourmetgodbit – perfekt for varme dager, familiesammenkomster eller en rask dessert. Enkelheten er dens sjarm, og den glatte, fruktige blandingen smelter på tungen med hver skjefull.
Ingredienser:
– 2 modne mangoer, skrelt og i terninger
– 2,5 dl kremfløte (kald)
– 1,5 dl søtet kondensert melk
– 1 ss sitronsaft
– 1 ts ren vaniljeekstrakt
– 1 ts usmaksatt gelatin (valgfritt, for ekstra fasthet)
– 2 ss varmt vann (kun hvis du bruker gelatin)
Prosedyre:
Fortsett å lese
Side 1 av 2
