Nyttige tips og variasjoner
Du kan bruke kakaokjeks for en interessant fargekontrast.
Hvis du ønsker en mer intens sitronsmak, tilsett en spiseskje sitronsaft i kremen.
Den kan også lages sukkerfri , ved å bruke sukkerfri pudding og diettkjeks.
Hvis du vil ha en høyere kake, doble mengden eller bruk en mindre form.
Du kan erstatte smøret med mascarpone for en enda glattere krem.
For ekstra smak kan du dryppe lett med varm melk eller vaniljesirup over kjeksene.
Det endelige resultatet
Når kaken er avkjølt, skjærer den seg perfekt i skiver, holder seg godt sammen og ser flott ut på tallerkenen. Den er myk, kremete, delikat og helt nydelig. Det er den typen dessert du lager én gang og så lager igjen og igjen fordi hele familien elsker den.
Du trenger ikke erfaring, en mikser eller dyre ingredienser – bare noen få kjeks, en pudding og litt tålmodighet mens den avkjøles.
Perfekt for de gangene du trenger en rask, søt og ekstremt enkel dessert. Vel bekomme!
Side 4 av 4
