Med sitt høye fiberinnhold og overflod av næringsstoffer bidrar den til avgiftning av lever og tarmer. Den beroliger også nervene og bidrar til å redusere stress.
For sunne øyne: ikke glem rødbetbladene
Ikke bare knollen, men også rødbetbladene er verdifulle. Når de tilsettes salater, gir de lutein og zeaxanthin – til kraftige karotenoider som beskytter øyet mot aldersrelatert makuladegenerasjon og retinitis pigmentosa.
Rødbeter er rike på essensielle vitaminer som vitamin A, C, E og K, samt B-vitaminene B1, B2, B5, B6 og B9. De gir også verdifulle mineraler som kobber, jern og mangan. Regelmessig blodtrykk støtter det kardiovaskulære systemet, fremmer blodsirkulasjonen og øker energien.
se fortsettelse på neste side
👉 Klikk på knappen nedenfor for å fortsette å lese.
Side 2 av 4
