4. Kok opp vannet
Hell omtrent en halv liter vann i en liten kjele.
Varm opp vannet til det begynner å koke.
Når vannet er varmt, tilsetter du det tørkede epleskallet.
Reduser deretter varmen slik at blandingen småkoker forsiktig.
5. La infusjonen trekke
La epleskallet trekke eller småkoke forsiktig i omtrent 10 minutter.
Du vil etter hvert merke at vannet får en lett gyllen farge og en tydelig eplearoma.
Unngå kraftig koking. En rolig oppvarming er tilstrekkelig for å trekke ut smaken fra skallet.
6. Sil drikken
Når infusjonen er ferdig, tar du kjelen av varmen.
Sil væsken gjennom en fin sil for å fjerne epleskallet.
Hell deretter drikken i en kopp og la den avkjøles litt før du drikker den.
Den bør være varm og behagelig, men ikke så varm at du risikerer å brenne munnen.
Når er det best å drikke den?
Denne typen koffeinfri infusjon passer godt om kvelden.
Du kan drikke den omtrent 30–60 minutter før du legger deg, slik at den blir en del av en rolig avslutning på dagen.
Det er ikke nødvendig å drikke store mengder. En kopp er vanligvis mer enn nok.
Hvis du merker at du må stå opp flere ganger om natten for å gå på toalettet etter å ha drukket mye væske, kan det være bedre å drikke en mindre mengde eller litt tidligere på kvelden.
Hvordan forbedre smaken?
👉 Klikk på knappen nedenfor for å fortsette å lese.
Side 2 av 4
