Dekk til bollen og la den heve på et varmt sted i omtrent 30 minutter, til deigen har doblet seg i volum.
Etter at deigen har hevet seg, hell den ut på et melet underlag og kna den igjen.
Form den til baguetter og skjær den i omtrent 15 like store biter.
Legg dem på et stekebrett dekket med bakepapir og la dem heve i noen minutter til.
Fukt dem med litt vann og sett dem i den forvarmede ovnen på 240 °C i 15–20 minutter, til de blir gyldne og sprø.
La dem avkjøles litt før du nyter dem!
Side 2 av 2
