Omar Omar 2 min read

En venninne fra Korea lærte meg: siden den gang har jeg bare laget makrell på denne måten! Fiskeoppskriften som overrasket alle gjestene hennes.

Blog

eplecidereddik

vegetabilsk olje

3. Sitrusfrukter – smakens hemmelighet
Skjær sitronen og appelsinen i fire deler.

Stikk appelsinskivene inni fisken.

Legg sitronskiver i kuttene på baksiden.

4. Saus til smøring
Blande:

vegetabilsk olje

rosmarin

paprika

Gni fisken over det hele.

5. Baking
Legg makrellen på en stekeplate dekket med bakepapir.
Stek ved 180 °C i 25–30 minutter .

Koreansk kåltilbehør – deilig og smakfullt
1. Grunnherding
I en panne med litt olje, ha:

knust hvitløk

grovhakket vårløk

2. Tilsetning av grønnsaker
Skjær gulroten i lange strimler (med en grønnsaksskreller).

Tilsett det i pannen.

Tilsett chiliflak, pepper og grønnsakskrydder.

👉 Klikk på knappen nedenfor for å fortsette å lese.