Slik tilbereder du drikken
Varm først opp vannet til det er lunkent. Det trenger ikke å koke. Varmt, men ikke kokende, vann gjør drikken behagelig å drikke og gjør det enkelt å blande ingrediensene.
Tilsett deretter en svært liten mengde salt og rør til det er oppløst. Tilsett eplejuice, ingefærjuice og ferskpresset sitronsaft.
Rør alle ingrediensene godt sammen. Drikken kan serveres umiddelbart.
Hvis du ønsker en mildere smak, kan du tilsette mer vann. Det er også mulig å bruke fersk ingefær som er finrevet og deretter silt, i stedet for ferdigpresset ingefærjuice.
Hvorfor brukes eple i oppskriften?
Epler inneholder blant annet fiber og naturlige plantestoffer. Fiber er viktig for en normal tarmfunksjon og finnes særlig i selve frukten og skallet.
Eplejuice inneholder imidlertid betydelig mindre fiber enn et helt eple. Derfor bør man ikke betrakte eplejuice som en erstatning for fiberrike matvarer som hele epler, pærer, grønnsaker, havregryn, belgfrukter og fullkornsprodukter.
Hvis målet er å støtte fordøyelsen over tid, er et generelt fiberrikt kosthold langt viktigere enn én bestemt drikk.
Ingefær og fordøyelsen
Ingefær har en lang tradisjon innen matlaging og brukes også tradisjonelt ved ulike former for fordøyelsesbesvær. Den karakteristiske smaken kommer fra naturlige forbindelser som gir ingefær den sterke og varme smaken.
Noen mennesker opplever at ingefær passer godt når de føler seg oppblåste eller kvalme. Samtidig varierer virkningen fra person til person, og ingefær bør ikke fremstilles som en behandling for sykdommer eller som et middel som «renser» tykktarmen.
En liten mengde fersk ingefær kan enkelt inkluderes i et normalt kosthold, enten i drikker, supper, sauser eller andre retter.
Sitron gir frisk smak og vitamin C
Sitron er rik på vitamin C og tilfører drikken en frisk og syrlig smak. Vitamin C er et viktig næringsstoff som kroppen trenger blant annet for normal funksjon av immunsystemet og for å beskytte cellene mot oksidativt stress.
Sitronvann har ikke en dokumentert «avgiftende» effekt på tykktarmen, men det kan være en enkel måte å gjøre vann mer smakfullt på. For personer som synes vanlig vann er kjedelig, kan dette gjøre det lettere å drikke nok væske gjennom dagen.
👉 Klikk på knappen nedenfor for å fortsette å lese.
Side 2 av 5
