5. Forberedelse til baking
Legg pizzaen på en stekeplate dekket med bakepapir. Pensle overflaten med eggeplomme og dryss resten av osten over.
6. Steking av pizza i ovnen
Stek i en forvarmet ovn på 180 grader i 20–25 minutter, til pizzaen blir gyllen og osten smelter helt.
Hemmelighetene bak en perfekt hjemmelaget pizza
Ikke tilsett for mye mel.
En deig som er for hard vil gjøre pizzaen tørr. Konsistensen skal være myk.
Bruk ost som smelter godt
Kvalitetsost tilbyr intens smak og kremet tekstur.
La pizzaen hvile.
Etter steking, la pizzaen hvile i 10–15 minutter før du skjærer den opp, slik at osten stivner.
Hva serveres denne raske pizzaen med?
Fortsett å lese
Side 3 av 4
