Omar Omar 2 min read

Smakfulle tvister om skinke- og ostebakverk

Blog

Forberedelsestid:  15 min |  Steketid:  20 min |  Gir:  Omtrent 10–12 runder

Ingredienser

  • 1 ark butterdeig  (kjøpt i butikk, tint)

  • 1 Kopp  Riven mozzarella eller sveitserost

  • 1/2 kopp  kokt skinke, finhakket

  • 2 ss  fersk persille, finhakket

  • 1  egg (til eggvask)

  • Valgfritt:  1 ss Dijon-sennep eller hvitløkssmør til det nederste laget

Instruksjoner

1. Klargjør deigen

  • Forvarm ovnen til  200 °C  (  400 °F  ) og kle en stekeplate med bakepapir.

  • Kjevle ut butterdeigsplaten til et stort rektangel på et lett melet underlag.

  • Valgfritt:  Smør et tynt lag med Dijon-sennep eller hvitløkssmør over hele deigoverflaten for ekstra smak.

2. Tilsett fyllene

👉 Klikk på knappen nedenfor for å fortsette å lese.