Ingredienser
Til kjøttdeigfyllet:
400 g kjøttdeig
1 fedd hvitløk, finhakket
2 fedd hvitløk, finhakket
1 gulrot, grovrevet
1 paprika, finhakket
1 bunt frisk persille, hakket
1 bunt vårløk, hakket
Salt og sort pepper etter smak
Vegetabilsk matolje
Til potetbunnen:
4–5 store poteter, skrelt og i terninger
2 egg, pisket
3 ss hvetemel
Salt, sort pepper, røkt paprika og blandede urter etter smak
Til den kremete soppsausen:
1 fedd hvitløk, finhakket
2 fedd hvitløk, finhakket
4–5 hvite sjampinjonger, finhakket
200 ml tykk rømme
100 g mozzarellaost, revet
2 ss smør
Salt og pepper etter smak
Instruksjoner
👉 Klikk på knappen nedenfor for å fortsette å lese.
Fortsett å lese
Side 1 av 3
