Slik kan du gjøre desserten ekstra god
Selv om den klassiske kombinasjonen av jordbær og vanilje allerede er svært god, finnes det flere måter å variere oppskriften på.
Du kan for eksempel tilsette litt ekte vanilje i kremen for en mer intens vaniljesmak. Litt revet sitronskall kan også gi en frisk aroma som passer svært godt sammen med jordbær.
Hvis du liker en litt sprøere kontrast, kan du strø hakkede mandler eller andre nøtter over toppen rett før servering.
Et tynt lag med jordbærgelé kan også legges over jordbærene. Dette gir desserten en blank og dekorativ overflate samtidig som bærene holder seg på plass.
En dessert som passer til varme dager
Jordbærskiver er spesielt gode om sommeren. Når temperaturen stiger, ønsker mange desserter som føles lettere og friskere enn tunge sjokoladekaker eller svært søte bakverk.
Etter noen timer i kjøleskapet blir desserten kald og behagelig å spise. Kremen får samtidig satt seg, og smakene får tid til å blande seg.
Derfor er dette også en dessert som gjerne kan tilberedes noen timer før gjestene kommer.
👉 Klikk på knappen nedenfor for å fortsette å lese.
Side 2 av 4
