Forslag til topping
Du trenger ikke topping for å nyte kaken, men noen enkle ingredienser kan gjøre den mer innbydende.
Du kan for eksempel bruke:
- Et lett dryss kanel
- Friske bær
- Epleskiver
- Litt hakkede mandler eller valnøtter
- En liten mengde naturell yoghurt
- Et tynt dryss melis
- Litt revet mørk sjokolade
Hvis du ønsker å holde oppskriften enkel, er kanel og noen friske bær mer enn nok.
En passende dessert til flere anledninger
Denne yoghurtkaken kan serveres på mange forskjellige tidspunkter. Den passer godt til en rolig frokost, som dessert etter et lett måltid eller som et mellommåltid sammen med kaffe eller te.
Den kan også tilberedes på forhånd. Oppbevar kaken tildekket i kjøleskapet og server den kald eller la den stå noen minutter i romtemperatur før servering.
Den kalde konsistensen kan minne litt om en myk ostekake, mens servering nærmere romtemperatur gir en mykere og mer kremet følelse.
Hvorfor denne oppskriften er så enkel
En av fordelene med denne kaken er at den ikke krever mel, gjær eller kompliserte tilberedningsmetoder.
Du trenger heller ikke en kjøkkenmaskin. En vanlig bolle, en visp, en slikkepott og en kakeform er tilstrekkelig.
Dette gjør oppskriften praktisk for nybegynnere og for de dagene hvor du ønsker å lage noe søtt uten å bruke mye tid på kjøkkenet.
Side 4 av 5
