Trinn 2: Tilberedning av kyllingbrystet
Hvis kyllingbrystbitene dine er tykke, skjær dem horisontalt for å lage tynnere skiver. Dette trinnet er viktig fordi det bidrar til jevn steking og holder kjøttet mørt.
Krydre hvert stykke med salt og pepper på begge sider.
Trinn 3: Tilberedning av ostefyllet
I en middels stor bolle, bland:
-
kremost
-
revet mozzarella
-
revet cheddarost
-
hakket hvitløk
-
Italienske krydder
Bland godt til du får en kremet og homogen blanding.
Trinn 4: Fyll rullene
Smør et rikelig lag med osteblandingen over hvert kyllingstykke. Rull dem stramt sammen for å holde fyllet inni.
Hvis du vil ha en sprø skorpe, rull rundstykkene i brødsmuler.
Fortsett å lese
Side 3 av 5
