Vitamin C – viktig for immunforsvaret
Fiber – for sunn fordøyelse
Antioksidanter – som beskytter cellene
Lavt kaloriinnhold – ideelt for et balansert kosthold
Ved å bake blomkål beholder du mesteparten av næringsstoffene og får en rett med minimalt tilsatt fett og maksimal smak. Det er et flott alternativ til pommes frites eller tunge tilbehør, og gir et mettende og lett måltid.
Serveringsideer med bakt blomkål
For å gjøre bakt blomkål til et komplett måltid, kan du prøve følgende kombinasjoner:
Sammen med grillet kyllingfilet og hvitløksyoghurtsaus.
Med bakt fisk og bakte poteter for en balansert lunsj.
Som en rask matbit, servert med hummus eller guacamole.
Som topping på varme salater eller pasta for en ekstra sprøhet.
Ofte stilte spørsmål om bakt blomkål
Kan jeg bruke frossen blomkål?
Side 4 av 5
