## Ingredienser
### Hovedingrediens:
* 2 kopper kokt ris (daggammel, avkjølt)
* 200 g storfekjøtt (rumpstek, ribeye eller rester av biff), tynt skåret
* 1 stor løk, tynt skåret
* 2 egg (valgfritt, for fyldigere smak)
* 2 fedd hvitløk *
2 spiseskjeer
### Pølse:
* 2 spiseskjeer soyasaus
* 1 spiseskje østerssaus (anbefales)
* 1 ts sesamolje
* 1/2 ts sukker
* sort pepper etter smak
* alternativ: 1 ts hvitløkschilisaus eller sriracha
### Ekstra ingredienser:
# 🍳Nødoppskrift
### Til pølsen:
I en liten bolle blander du soyasaus, ostesaus, sesamolje, sukker og pepper.
### Tilbered storfekjøttet:
Varm 1 spiseskje olje i en stor wok over middels varme.
Tilsett svinekjøttet og stek i 2–3 minutter, til det er lett brunet. Ta det deretter ut av pannen og sett til side.
### Stek løk og hvitløk:
Varm resten av oljen i samme panne.
Tilsett hvitløk og løk. Stek i ca. 4–5 minutter, til det er mykt og begynner å karamellisere.
### Tilsett (hvis du bruker):
Rør løken til den ene siden av pannen. Knekk egget i en bolle til det har stivnet. Tilsett deretter løken.
### Tilsett kålrot:
👉 Klikk på knappen nedenfor for å fortsette å lese.
Side 1 av 2
