…for å holde formen i pannen uten å flyte for mye utover.
5. Stek kakene i pannen.
Varm opp en panne med slippbelegg på svak varme og tilsett litt olje. Når pannen er varm, heller du i små porsjoner røre ved hjelp av en skje eller en sprøytepose.
Stek kakene på svak varme til de er gjennomstekte uten å bli brente på utsiden. Når det dannes små bobler på overflaten og undersiden er gyllenbrun, snur du dem forsiktig og steker den andre siden til den er gyllen.
Denne prosessen tar bare noen få minutter per omgang, så desserten er klar på et blunk.
6. Servering
Ta kakene ut av pannen og legg dem på kjøkkenpapir for å trekke opp overflødig olje. Server dem varme eller i romtemperatur, og dryss gjerne over litt melis til slutt.
👉 Klikk på knappen nedenfor for å fortsette å lese.
Side 5 av 7
