En skje med eplecidereddik om morgenen på tom mage har blitt et populært ritual på sosiale medier. Noen starter dagen med et glass vann og litt eplecidereddik fordi de tror at denne metoden kan hjelpe fordøyelsen, redusere oppblåsthet, regulere blodsukkeret, øke sukkerfølsomheten og bidra til vektkontroll. Har du ikke klart å gjøre det?
Eplecidereddik, også kjent som ACV, utvinnes ved å fermentere eplejuice. Den viktigste aktive ingrediensen i den er eddiksyre, som gir den sin karakteristiske syrlige smak og aroma. Det er eddiksyre som er gjenstand for mye av den vitenskapelige forskningen knyttet til potensielle helsefordeler for kroppen.
Det er imidlertid viktig å avklare noe fra starten av: det finnes ingen overbevisende bevis for at det å drikke eplecidereddik på tom mage er et slags spesielt «avgiftnings»-ritual eller at morgeninntaket har magiske egenskaper. Kroppen har sine egne systemer for å bearbeide og eliminere avfallsprodukter, inkludert nyrene.
Så hvorfor bruker så mange det?
En grunn er følelsen av enkelhet. I en verden med stadig utviklende dietter og dyre kosttilskudd, høres ideen om at en enkelt morgenrutine kan ha en positiv innvirkning på helsen din tiltalende ut.
Men enkelt betyr ikke nødvendigvis bevist.
Den første påstanden som ofte dukker opp er at eplecidereddik hjelper fordøyelsen.
Syrligheten i eddik kan påvirke prosessene knyttet til spising, men det finnes ingen bevis for at det «renser» eller forbedrer fordøyelsessystemet betydelig hos alle mennesker.
For noen kan sure drikker til og med forårsake en ubehagelig følelse i magen, spesielt med mat.
Så hvis du merker en brennende følelse, smerte, kvalme eller ubehag etter å ha drukket eplecidereddik, er det ingen grunn til å fortsette bare fordi noen på sosiale medier anbefaler det.
En annen populær årsak er oppblåsthet.
Noen sier at de føler seg lettere etter å ha brukt eplecidereddik. Hvis du har en unik og ikke-invasiv metode, er den rask og trygg.
Oppblåsthet kan være relatert til kosthold, kullsyreholdige drikker, hurtigmat, visse matvarer, matintoleranser og en rekke andre faktorer.
Hvis oppblåsthet er vedvarende, smertefullt eller ledsaget av andre symptomer, er det klokere å søke behandling i stedet for å stole på en daglig drikk.
Et av de mest interessante forskningsområdene er forholdet mellom eddik og blodsukker.
Noen studier har vist at det å drikke eddik med eller rundt måltider kan senke blodsukkeret etter måltider noe hos visse personer.
Dette er et interessant resultat, men det betyr ikke at eplecidereddik kan kurere diabetes eller forhindre det.
Det er spesielt viktig å skille mellom «kan ha en liten effekt på en viss sykdom».
Dette er to helt forskjellige utsagn.
For en person med diabetes bør endring av kostholdet eller tilsetning av eddik i dietten gjøres under tilsyn av en spesialist, spesielt hvis de tar medisiner som påvirker blodsukkeret.
En annen ofte nevnt effekt er metthetsfølelsen.
Noen studier tyder på at eddik midlertidig kan påvirke metthetsfølelsen. Det er mulig at dette kan føre til mindre matinntak hos noen mennesker.
Men her er det igjen en viktig detalj.
Selv om et produkt øker metthetsfølelsen litt, betyr ikke dette automatisk betydelig eller langvarig vekttap.
Vektkontroll avhenger av det generelle kostholdet, fysisk aktivitet, søvn, stress, sykdom og mange andre faktorer.
Derfor bør ikke eplecidereddik presenteres som en “slankedrikk”.
Det er mye mer enn strøm, en butikk som er tilgjengelig i en lokal butikk, ingen butikk i hele landet.
👉 Klikk på knappen nedenfor for å fortsette å lese.
Side 1 av 3
