Skjær tomatene i små biter og ha dem i sausen. Ha også den stekte kyllingen tilbake i pannen.
Rør alt godt sammen og la retten småkoke i omtrent 25 til 30 minutter . Rør av og til til tomatene er blitt helt myke og har dannet en deilig saus.
Smak til rett før servering, og tilsett mer pepper, salt eller paprika om nødvendig.
Tjene
Denne kremete kyllingen i tomatsaus er deilig med:
- basmatiris eller vanlig ris
- pasta
- poteter
- potetmos
- ferskt brød til å suge opp sausen
Avslutt retten med litt frisk basilikum eller finhakket persille rett før servering . Dette gir ikke bare ekstra smak, men gjør også retten umiddelbart mer tiltalende.
Forberedelsestid
Forberedelse: 15 minutter
Steketid: 45 minutter
Totalt: omtrent 1 time
Porsjoner: 4 personer
Tips: Vil du ha sausen litt sterkere? Tilsett en klype chiliflak. For en mer intens tomatsmak kan du også steke en spiseskje tomatpuré med løk og hvitløk.
Side 3 av 3
