Legg agurkskivene i en ren mugge og tilsett én liter vann. Trykk lett ned to eller tre agurkskiver med en ren skje, uten å mose dem. Tilsett mynte hvis du bruker det.
4. La det trekke i kjøleskapet
Dekk til kannen og sett den umiddelbart i kjøleskapet i én til to timer. Dette er nok tid til å oppnå en frisk smak uten at sitronskallet overdøver drikken.
5. Server
Tilsett isbitene rett før servering. Rør forsiktig og hell i rene glass. Hvis du tar kannen med ut, oppbevar den i en kjøler eller sett den tilbake i kjøleskapet umiddelbart.
Oppbevaring og rådgivning
Ideelt sett bør du lage dette vannet samme dag og oppbevare det i kjøleskap. Fordi det inneholder ferske ingredienser, bør du ikke la det stå i romtemperatur i mer enn to timer, eller mer enn én time hvis temperaturen overstiger omtrent 32 °C (90 °F). Kast det hvis lukten, utseendet eller smaken virker uvanlig.
Konklusjon
Dette vannet med agurk og sitron kan tilberedes på forhånd med lett justerbare mengder. En kort infusjon i kjøleskapet bevarer en balansert smak og gjør at det kan serveres avkjølt når det ønskes.
Side 2 av 2
