Gurkemeie er et krydder med en rekke gunstige egenskaper, brukt i matlaging og tradisjonell medisin. Det er også en vakker plante med livlige, fargerike blomster. Å dyrke gurkemeie hjemme er en givende opplevelse, slik at du har dette verdifulle krydderet tilgjengelig året rundt.
Valg av potte og jord
Den ideelle potten for gurkemeie bør være minst 40 cm dyp og bred nok til at røttene kan utvikle seg. Jorden bør være godt drenert og rik på organisk materiale. Et godt substrat består av torv, sand og hagejord av god kvalitet.
Forplantning
Gurkemeie formerer seg ved å dele jordstenglene. Jordstengler er de underjordiske delene av planten som røttene og skuddene utvikler seg fra. Jordstengler kan kjøpes fra planteskoler eller høstes fra modne planter.
For å formere gurkemeie, del rhizomene i 10 cm store deler. Hver del bør inneholde minst to knopper. Plant rhizomene i jorden, ca. 5 cm dypt.
Posisjon
Gurkemeie elsker sol og varme. Plasser planten på et lyst og solrikt sted der temperaturen er over 18 °C.
Side 1 av 2
