Når luften blir frisk og bladene begynner å falle, er det få ting som er mer trøstende enn duften av varme krydder som strømmer fra ovnen. Downeast Maine Pumpkin Bread er en oppskrift som fanger den koselige høststemningen perfekt. Dette klassiske brødet er kjent for sin lekre smuler, dype gresskarsmak og uimotståelige aroma, og er mer enn bare en sesongbasert godbit – det er en smak av New England-tradisjonen.
I motsetning til noen gresskarbrød som er for søte eller for tette, har Downeast Maine Pumpkin Bread en vakker balanse. Med en krydret blanding av kanel, muskatnøtt, ingefær og nellik føles hver bit som høst pakket inn i en skive kjekslignende brød.
Hvorfor du vil elske dette gresskarbrødet
-
Perfekt krydret : En varm, duftende krydderblanding som utfyller gresskar vakkert.
-
Myk og saftig : Holder seg myk i flere dager, perfekt som snacks eller gave.
-
Enkel å lage : Ikke noe fancy utstyr – bare bland, hell og stek.
-
Frysevennlig : Bak ekstra brød for å nyte hele sesongen.
Ingredienser du trenger
-
1 boks (450 g) gresskarpuré (ikke gresskarpaifyll)
-
4 store egg
-
1 kopp vegetabilsk olje
-
2/3 kopp vann
-
3 kopper granulert sukker
-
3 ½ kopper hvetemel
-
2 teskjeer bikarbonat
-
1 ½ teskje salt
-
1 teskje malt kanel
-
1 teskje malt muskatnøtt
-
½ ts malt nellik
-
½ ts malt ingefær
Steg-for-steg-instruksjoner
👉 Klikk på knappen nedenfor for å fortsette å lese.
Side 1 av 2
