Noen ganger trenger du ikke en komplisert oppskrift i det hele tatt for å sette et måltid på bordet som ser ut som om du har tilbrakt timer på kjøkkenet. Denne kremete toskanske kyllingen med parmesan og soltørkede tomater er et perfekt eksempel på det.
Møre kyllingfileter stekes først i panne til de er gyllenbrune og stekes deretter videre i en fløyelsmyk saus av fløte, parmesanost, hvitløk og soltørkede tomater. Fersk basilikum gir en sprø, urteaktig finish.
Resultatet er en deilig kremet rett med en kombinasjon av salte, litt søte og krydrede smaker. Dessuten er den på bordet relativt raskt, noe som gjør den egnet for både et hverdagsmåltid og en koselig middag med familie eller venner.
🛒 Ingredienser
Til omtrent 4 personer trenger du:
- 🍗 4 kyllingfileter
- 🫒 2 spiseskjeer olivenolje
- 🧄 3 fedd hvitløk, finhakket
- 🥛 1 kopp pisket krem
- 🧀 ½ kopp revet parmesanost
- 🍅 ¼ kopp soltørkede tomater, finhakket
- 🌿 Fersk basilikum til pynt
- 🧂 Salt etter smak
- 🫙 Svart pepper etter smak
Ekstra ingredienser du eventuelt kan legge til
Selv om den originale oppskriften er enkel og deilig allerede, kan du enkelt tilpasse den til din egen smak. Tenk for eksempel på:
👉 Klikk på knappen nedenfor for å fortsette å lese.
Side 1 av 7
